Trituradora de Tomates BOCC
La propuesta se basa en el armado de una maquina procesadora de tomate, con la cual pretendemos dar una solución a la problemática local de los agricultores, quienes cuentan con una producción que rebasa a la demanda comercial y desperdician gran parte de la misma y la arrojan a los ríos produciendo contaminación. Esta idea consta de los procesos de (lavado,secado y triturado de la materia prima) para comercializarlo como puré de tomate y así poder aprovechar el excedente nombrado anteriormente.
- Nombre y Apellido Integrante 1
- Carabajal Juan Nahuel Abel
- Año que cursa
- 7°año
- Nombre y apellido de los/as compañeros/as
- Carabajal Juan Nahuel AbelCondori Santiago SamuelOvejero Josue MartinBaron Pablo Cesar
- Nombre de la Escuela y/o Centro Educativo
- Escuela Tecnica N°1 de Lules
- Nombre y Apellido docente a cargo del proyecto
- Medina Sergio Fabian
- Ciudad
- San Isidro de Lules
- Provincia/Departamento
- Tucuman-Lules
- País
- Argentina
- ¿Cuál es la problemática que identificaron?
- Se identifico que el problema principal es la falta del consumo total de la producción, la cual genera grandes cantidades de tomates que no llegan a ser comercializados y generan una gran perdida economica para los agricultores.
- ¿Cuáles son las causas de la problemática? ¿y las consecuencias?
- Unas de las causas es diversidad de hortaliza que se producen local mente ,el elevado costo con el que llega a las manos del consumidor. esto genera que el producto se estanque en las góndolas y la demanda-del mismo disminuya
- ¿A qué temática pertenece la problemática que quieren resolver? Elijan una temática.
- Cuidado del ambiente
- ¿Cómo pueden resolverlo? ¿Cuál es su idea/solución?
- la idea es tomar todo aquel producto que no se ha podido vender y antes de que se descomponga utilizarlo como materia prima en la elaboración de puré de tomate con lo cual generemos un nuevo producto comercial que no genera desperdicios
- ¿Cómo aplican la tecnología, la ciencia o las matemáticas en su solución?
- La tecnología se aplica en la transformación de la materia prima mediante diversas herramientas construidas manualmente, la ciencia en la investigación para conseguir un producto de calidad que compita con los productos similares comerciales y la matemática mediante el análisis de los costos de elaboración y construcción del mismo.
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